Món ăn tuy giản dị nhưng đầy tình yêu thương, bởi nó được làm bởi người mình yêu và người yêu mình.
Bữa tối đêm giao thừa có nhiều thịt cá lớn nhưng bắp cải luộc luôn là thứ không thể thiếu. Bắp cải không được cắt thành miếng nhỏ mà luộc cả củ. Nó được gọi là bắp cải dài.Đây là món ăn mà tôi nhớ nhất từ thuở còn bé. Ông nội nói rằng ăn Changbaicai có nghĩa là một năm mới bình yên, không lo âu và sống lâu.Nhờ lời nói của ông mà mỗi dịp Tết Nguyên đán, bắp cải luôn có sẵn.Ông nội đã qua đời, ý nghĩa của bắp cải không thành hiện thực nhưng nó đã trở thành vật nuôi trong tâm trí tôi và sẽ tồn tại mãi mãi.
Mẹ là người kết hôn xa nhất trong số tất cả các con của ông nội tôi. Mỗi khi tôi đến nhà ông nội, ông luôn làm đậu hũ viên cho tôi ăn.Ông yêu thương tôi hơn bất cứ đứa cháu nào khác và còn nấu những món ăn ngon cho tôi.Thịt viên đậu phụ được làm bằng cách băm thịt lợn mỡ và nạc rồi nhào cùng với đậu phụ tươi, thêm các gia vị như muối, hành lá xắt nhỏ, gừng băm rồi nhào đều để tạo thành thịt viên.Trong nước luộc thịt viên sẽ có bắp cải, điều này có thể giúp thịt viên không bị dính vào nồi.Tôi luôn có thể ăn vài viên đậu phụ nhúng giấm và nước.Nhưng bây giờ tôi không có cơ hội ăn những món ông nội tự tay làm. Tôi biết cách làm và tôi cũng đã ăn đồ dì làm nhưng không ngon bằng đồ ông nội làm.
Có tình yêu, sự nuông chiều và chăm sóc trong món ăn.Những món ăn đặc biệt bây giờ chỉ có thể bỏ qua nhưng sự ra đi của chúng chưa bao giờ lấy đi tình yêu của tôi dành cho chúng.Nếu thực sự có thiên đường, tôi chỉ mong những người yêu thương tôi được khỏe mạnh!